huile vierge de Carthame Oléique
5.50€
De la Maison Philippe Vigean fondée en 1930 et basée à Clion sur Indre, première pression à froid, bouteille de 50cl.
Carthame du Latin Carthamus est une plante méditérannéenne qui ressemble aux chardons et dont on extrait cette huile.
L'huile vierger de Carthame oléique est une excellente source d'oméga 9.
Elle contient aussi de la vitamine E, un antyoxydant biologique, ainsi que des acides gras mono insaturés .
Une cuillère à soupe d'huile de Carthame oléique vous aide à couvrir 33% de vos AJR (apports journaliers recommandés) en vitamine E qui protège les membranes cellulaires contre l'oxydation.

Utilisation uniquement en vinaigrette ne pas chauffer. |