 
Aromate Bio : Thym
3.00€
feuilles - sachet zippé 50gr.
 Nos épices et aromates sont issues de l'agriculture biologique certifiées par ECOCERT SAS F32600.
Originaire d'Europe Méridionale, le thym est aujourd'hui cultivé dans le monde entier.
Arbuste poussant en buisson, le thym existe dans une centaine d'espèces dont les parfums sont tous trés différents.
Mais aucune égale les saveurs du thym sauvage ou serpolet, dont les feuilles cendrées sont fines comme des aiguilles.
Le thym a des vertus antiseptiques et même antibiotiques, il aide à la digestion et est trés stimulant.
Ingrédient essentiel du bouquet garni, il s'associe trés bien à l'ail, aux olives et aux sauces à base de vin.
Le thym parfume agréablement les légumes du sud (aubergines, tomates, courgettes...) et relève les volailles, agneau, poissons et gibiers.
Il donne un goût innimitable aux grillades et fromages.
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