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Aromate Bio : Laurier
1.50€
feuilles coupées - sachet zippé 50gr.
Nos épices et aromates sont issues de l'agriculture biologique certifiées par ECOCERT SAS F32600.
Originaire d'Asie Mineure et d'Europe Méridionale, le laurier aussi appelé laurier- sauce est un arbuste vivace et persistant.
Riche en huile essentielle, le laurier a des vertus antiseptique, antivirale et bactéricide.
Indissociable du "bouquet garni", le laurier parfume agréablement les recettes Méridionales.
Ses arômes se développent tout au long du mijotage, il est donc parfait pour les cuissons à l'étouffé et idéal pour les ragoûts, pôt au feu ...
Astuce : Parfumez vos huiles et vinaigres en glissant une feuille de laurier dans leurs flacons.
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