Le thé vert est un antyoxydant par excellence, nettement plus éfficace que la vitamine E !
Le thé vert est, aprés l'eau, la boisson la plus consommée au monde.
Des études nutritionnelles ont démontrées que la population du Japon, grande consommatrice de thé vert , avait un taux de cancer faible avec des incidences mois élevées qu'ailleurs.
Le thé vert serait donc un préventif de certains cancers et entre autre celui de la peau, du poumon, de l'oesophage, de l'estomac, du foie et du pancréas...
Mais comment ?
- En inhibant la formation de caillots sanguins,
- En abaissant le taux de mauvais cholestérol,
- En réduisant la tension artérielle.
Le thé vert peut donc prévenir certaines affections et retarder le vieillissement, il a aussi des effets antibiotiques, antivarales et réduit le taux de glicémie.
Plus sain que le café, le thé vert contient : (pour 100gr)
- 35% d'antioxydant (polyphénols)
- 3% de caféïne
- 1% de chlorophyle
- 300mg de vitamine C
- 100mg de vitamine E
- 11mg de vitamine B
- 15mg de provitamine A.
En médecine Chinoise, les méridiens du thé vert sont : le coeur, le foie, l'estomac, la vessie et le gos intestin.
Pour en savoir plus sur le thé vert et ses bienfaits consultez le sitepasseport santé